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お料理大好きblog


by apricoty-eiko
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マンゴープリン

先日のエメラヴィでのピアノランチコンサートで ピアノを弾いたMちゃんのお宅で打ち上げパーティに招待していただきました024.gif

夜だったし みんな食事も済ませてるし 何がいいかな~と思ったところ 家にマンゴーと生クリームがあったし マンゴープリンを作る事にして
と、いっても ほんとレシピも見ないで 作ってみたところ とってもプルプル おいしいマンゴープリンが出来上がって驚きの味! マンゴーを軽くキルシュシロップ漬けしてトッピングもしてみたら さらにおいしさUP001.gif

マンゴープリン_d0183218_170228.jpg

マンゴープリン_d0183218_1702223.jpg

器に食前酒のグラスを使ったところ いい感じになりました。赤ワインと一緒に持って行きました043.gif

その夜は ブルーベリーワインや北海道の町民ワインで やっぱり おしゃべりに花が咲いて楽しかったわあ~056.gif
by apricoty-eiko | 2010-11-10 17:00 | パン ケーキ