お料理大好きblog


by apricoty-eiko
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

カテゴリ:木曜カフェ( 86 )

約2年半でしたが 木曜カフェ 終了となりました。
ありがとうございました 056.gif056.gif    

d0183218_11174972.jpg


ケールとアンチョビのトマトソースパスタ
フレッシュトマトと大根のミルフィーユサラダ レモンドレッシング
じゃがいもたっぷりポタージュ
チョコムース

ちょうどバレンタインで思い出深くなりました 
デザートのチョコムース ちょっとミルクチョコでビターチョコぐらいがよかったのですが
子供さんも多かったし 良かったかな?001.gif


毎週 昼休み忙しい中 来店してくださったA会社の方々 
朝お会いした時に「行くわね~」と声かけてくださったSさん 
本当にありがとうございました
いつも 嬉しかったです 016.gif
 
開店当初から来てくれてて まかないメニューになっても にこにこしてくれたTさん
カフェでお友達になったNさんとも会えてお喋りできて 楽しかったです
今回もまかないパスタになっちゃって~~042.gif
ブロッコリーとツナのパスタに変身パスタ 笑っ


また皆様とお会いできる日を楽しみにしています 053.gif
ありがとうございました 043.gif043.gif









 
[PR]
by apricoty-eiko | 2013-02-18 11:17 | 木曜カフェ
d0183218_0262886.jpg

d0183218_0262828.jpg

木曜カフェランチ!

忙しくって とうとうサラダもスープもなくなり〜
これ,まかないパスタです
ちょっと見栄えは悪いですが この大盛りパスタ
ドライトマトのトマトソースだったけど 生クリームとチーズを
足して大変身!もはやトマトの気配もない・・・・
でも 美味しくてペロッと食べちゃいました 003.gif
 


ツナとたっぷりキャベツ ドライトマトのトマトソース
人参サラダ 橙ドレッシング
クリーミーボタージュ
コーヒームース






がメニューでした!

コーヒームース!一口食べたら皆さま 美味しい〜と言ってもらっちゃいました!
うれしいわ
043.gif043.gif
[PR]
by apricoty-eiko | 2013-02-08 00:26 | 木曜カフェ

木曜ランチカフェ

d0183218_22385831.jpg


3種類の蕪のトマトソース 全粒粉パスタ
野菜ポタージュ
フライドポテト
ホットドック

ホットドックが大きくて ボリューム満点すぎるランチでした 006.gif

野菜ポタージュだけど
野菜と牛乳と少しの生クリーム、バター、塩コショウで
作ってるんだけど 
「コンソメとか使ってなくて美味しい味がでるんですね!」て    
褒められました

いつも みんなにどうして作ってるのか?と聞かれて
気軽にお答えしてますけど 本当シンプルなので
是非 お家で作ってみて欲しいワア 001.gif
[PR]
by apricoty-eiko | 2013-02-02 22:38 | 木曜カフェ

木曜カフェランチ

d0183218_1437062.jpg


豆カレー サラダ ナン

豆なので持ったりした感じは良くないかな~と
しょうがをたっぷりいれ スパイシーに仕上げました

寒い日にこのカレーで体 暖まったかと思います 003.gif
[PR]
by apricoty-eiko | 2013-01-25 14:37 | 木曜カフェ
d0183218_22253047.jpg


茎ブロッコリーとツナのパスタ

かぶと人参 トマトのさっぱりサラダ

じゃがいもコンソメスープ



今日はお客さんが途切れたかな?と思ったら ひとり ふたりっと
入ってこられて・・・・
14時に来られた親子の方は パスタソースが変わって
ツナのトマトソース ディル風味になっていました。

次回は カレー&ナンのランチです  001.gif   












 
[PR]
by apricoty-eiko | 2013-01-17 22:25 | 木曜カフェ

今日は豪華ランチよ~~

d0183218_1410341.jpg


今日はなぜか 頂き物がたくさん 
ムール貝 に レモン ヤッホー006.gif
さっそく使わせていただきました

ムール貝のトマトソースパスタ
ディルのポテト からし菜とキャベツ 蕪のサラダ
ごぼう豆乳スープ
レモン釜のレモンジュレ&レモンムース

今日は とってもお気に入りメニューになりました 016.gif
なんといっても 大好きハーブ 生のディルを使い放題だったし~
ムール貝のパスタの美味しいこと!!!大絶賛!!!

レモンの身をくり貫いて 皮を残し その中にレモンジュレと 上にレモンムースを
乗せたデザートが可愛らしい~~053.gif

いつもお店に行ってから即興で考えて作ってるので
二度と出来ないのが 惜しいくらい~~~



d0183218_14103423.jpg

緑地公園の家に近いほうの入り口にある黄梅です
本当に良い香りがします
スペインのアルハンブラ宮殿のお妃の庭に咲いていて あまりに良い香りなので
覚えてたら 家のすぐ近くにありました。この木の下を通るのがしばらく楽しみ~056.gif
[PR]
by apricoty-eiko | 2013-01-11 14:10 | 木曜カフェ
d0183218_18123434.jpg


今日は バターチキンカレーとナン

     じゃがいもとかぼちゃ(ヘチマみたいなかぼちゃ)のサラダ
   
     白菜と大根 柚子ドレッシング和え

d0183218_18123418.jpg


     チーズクリームムース 果物添え



今日は いつも来てくださるお客さまにも来ていただいたし 横浜に住んで帰省中の古くからの友達Kちゃんが来てくれました001.gif
車に可愛い愛犬を待たしてるので 私もカフェ終了後
スタバであったかい飲み物買って 緑地公園を 一緒にお散歩 060.gif

珍しいテリア 名前なんだっけ???
確か 「どろんこハリー」っていう絵本のワンちゃんです
犬を連れたみんなが 声かけてきます。
愛犬家の間の挨拶?
「こんにちわ」て声かけてきて 別れる時は「ありがとうございました」
知らなかったわあ~~~

ひとしきり遊んだら 彼に抱っこされて眠たそう~~
本当 可愛かったわ~035.gif


来年は 1月10日 木曜日からです 
今年一年 ありがとうございました 053.gif 









 
[PR]
by apricoty-eiko | 2012-12-27 18:12 | 木曜カフェ
d0183218_017439.jpg


エメラヴィ4周年だそうですが・・・特に何もイベントやプレゼントなし・・・

・・・・・ですが 今日のランチ 056.gif

  野菜とツナの豆乳ソースパスタ 
  豆とサツマイモのトマトスープ オールスパイス風味
  ポテトサラダ 柚子風味ドレッシング和え
  柿とキウイの白ワインのババ
  シュトーレン

 今日は 来年早々から 教えてもらうフランス語の先生 トーマスが来てくれました
 ここ2年はドイツ語に取り組んできた私ですが 初めてフランス、 ストラスブールに行って 
 念願のクグロフを 買った感動が忘れられず・・・
 それに 「イケメンフランス人に教えてもらえる」と聞いてしまったら
 即 申し込んでしまいました 「フランス語教室」  
 
 パリ出身で とっても教養豊かで やさしそうな好青年
 ヤッホー 楽しそう~~060.gif
 でも どうするんや ドイツ語!!
 こうして 私は またもや 関わりのできた国の言葉をするので 
 どれもこれも 中途半端・・・008.gif

 昔 スペイン語一生懸命やってた時に 父に言われたのですが
 「それで どうするんや?」と
 今は 娘に言われます
 「ママ 何を目指してるの?」 と・・・・




















 
   
[PR]
by apricoty-eiko | 2012-12-21 00:17 | 木曜カフェ
d0183218_2241513.jpg

キャベツとソーセージのトマトソースパスタ
柿と蕪 白菜のサラダ
2種類のかぼちゃ豆乳ポタージュ
焼きりんご シュトーレン


お客様が途切れることなく 入ってくださったので
いい感じで忙しかったです!
来週は エメラヴィ4周年目にあたるそうです  


d0183218_2241598.jpg

主人は東京から出張で帰ってきてたので リクエストの餃子です
ボリュームたっぷりですが ついつい食べ過ぎちゃうのよね~
ビールも進むし~~~

それにまだ この上に デザートがあるのです 今日も・・・・
ダーリンは昨日はシュークリーム 今日はケーキを買ってきてくれる・・・042.gif
昔は甘いもの一切食べなかった私ですが 結構今は食べれてしまう・・・
このまま年末&お正月を迎えると思うと・・・ 007.gif











   

     
 
[PR]
by apricoty-eiko | 2012-12-15 22:04 | 木曜カフェ

木曜ランチカフェ  

d0183218_2044629.jpg


大根と緑のぺペロンチーノ
蒸し野菜
野菜のスープ バジル風味

大根は炒めて 大根菜と小松菜は茹でて ほうれん草は生でつかいぺペローノにしました
コレでもかっていうくらい緑~~~
003.gif
d0183218_2044691.jpg

マチュドニアです 
果物は 柿 りんご バナナ キウイ
白ワインとレモンでシロップをつくり キャラメルシロップも加えました045.gif









 
 
 
[PR]
by apricoty-eiko | 2012-11-24 20:04 | 木曜カフェ