お料理大好きblog


by apricoty-eiko
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カテゴリ:レッスンのお知らせ( 19 )

9月・10月教室 メニュー

★ いろいろドーナツ& ピロシキ 

☆ キーマカレー& ナン 

★ ブリオッシュ・オランジェ&レザン

☆ ジャージャー麺&海老蒸し餃子




秋のメニューに取り組みたいところですが まだこの残暑厳しい中 考えるのも難しい(笑)

また リンゴやカボチャを使ったお菓子メニューも追加しようと思ってます 003.gif

  

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by apricoty-eiko | 2012-09-05 09:02 | レッスンのお知らせ

6月のメニュー

056.gif6月の教室056.gif


072.gifブリオッシュ&応用 ブリオッシュデザート

072.gifブリオッシュ オランジェ & レーズン

072.gifラビオり & トマトマリネサラダ & オレンジパンナコッタ


梅雨にはいりますが メニューは爽やかオレンジなど使ったメニューです 001.gif
 
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by apricoty-eiko | 2012-06-10 07:38 | レッスンのお知らせ
       056.gif3月のメニュー056.gif

072.gifマカロン

072.gifシュークリーム&エクレア

まだまだ少し肌寒く パン生地もまだ冬の温度で作っています。001.gif





       053.gif4月のメニュー053.gif

058.gifシナモンレーズンロール&惣菜パン

058.gifシュークリーム&エクレア

058.gifマカロン

058.gifチョコレートケーキ

058.gifラビオリ・ニョッキ


4月となればパン作りに良い季節となってくるでしょうね
久しぶりにシナモンレーズンロールをしましょう~~
同じ生地を使って 玉葱 ベーコンなどの惣菜パンを作りたいと思います。
麺棒使いと巻き上げるお勉強になる成型です006.gif  
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by apricoty-eiko | 2012-03-13 11:50 | レッスンのお知らせ
072.gif2月のメニュー072.gif

056.gifマカロン3種類 苺 抹茶 ショコラ056.gif

053.gifタルトタタン & オニオンタルト053.gif

056.gifザッハトルテ056.gif

053.gifラビオリ クリームソース & 米粉フォカッチャ053.gif
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by apricoty-eiko | 2012-01-24 21:55 | レッスンのお知らせ
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新年になりましたね♪♪
 ルイヴィトン風ケーキ柄の2012年の手帳です。
 今年 楽しいワクワクの予定たくさん書き込めると願ってま~す 038.gif


         072.gif1月レッスンのお知らせ072.gif

053.gifガトーショコラ

056.gifデニッシュ生地を使って

053.gifシュークリーム&エクレア

056.gifタルトタタン

この辺で考えてるんですが 皆さんのご要望を聞いてるうちに色々なお菓子になってきてしまって~~
たぶん この中で2月も引き続きしますので よろしくお願いします041.gif
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by apricoty-eiko | 2012-01-05 11:25 | レッスンのお知らせ
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              072.gif12月教室のお知らせ072.gif

飾りパン・・・クリスマスのリースを作ります お部屋に飾るパンのリースです 

ラザニア・・・手作りパスタとミートソース ホワイトソースを重ねて焼き 熱々をいただきます

クリスマスサラダ・・・ クリスマス仕立てのサラダです 手作りドレッシングで♪

アフォガード

  003.gif016.gif クリスマスを楽しく美味しく016.gif041.gif 
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by apricoty-eiko | 2011-11-20 11:38 | レッスンのお知らせ

11月レッスンのお知らせ

056.gif11月のレッスンメニュー056.gif

072.gifピタパン&パンドショコラ072.gif

中近東のポケットみたいな楽しいパン ピタパン フィリングは野菜たっぷりで♪

チョコチップとココア生地で 可愛い型で焼きます


072.gif大型パン ライ麦などを使って072.gif

ライ麦などを使った大型パンをつくりましょう


072.gif食パンアラカルト072.gif

いろんな生地で3種類の成型をして食パン作ります
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by apricoty-eiko | 2011-11-06 11:08 | レッスンのお知らせ

10月教室のお知らせ

056.gif10月のメニュー056.gif

072.gifモンブラン・ポテトグラタン

072.gifパッタイ・焼きなすサラダ・バナナデザート

072.gif白神酵母プチパン・プチ食パン


053.gif栗アンパン・りんごブレッド053.gif

10月は引き続き モンブラン パッタイ プチパン をしますが

秋はたくさんパン作りたいので 栗アンパン・りんごブレッドします

秋はパンやケーキ作りたくなるわぁ~~ 

よろしくお願いします001.gif
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by apricoty-eiko | 2011-09-16 23:23 | レッスンのお知らせ

9月の教室  

072.gif9月教室のメニュー072.gif

056.gifパン・・・・・白神酵母を使ったパン ミニ食パン・プチパン

056.gifタイ料理・・・タイ風焼きそば パッタイ 、サラダ、デザート

056.gifお菓子・・・・モンブラン


どのメニューも美味しく作りやすいと思います。
久しぶりの教室で皆さんに会えるのを楽しみにしてます001.gif053.gif
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by apricoty-eiko | 2011-08-22 23:03 | レッスンのお知らせ
夏休みは基本的にお休みしてますが 親子教室は毎年しております
楽しく子供たちと パン お菓子 パスタなど 作りませんか001.gif

072.gif夏休み親子教室072.gif


056.gif8月22日 23日 25日 26日  31日056.gif

             10時半~13時ぐらい

056.gif メニュー   かわいいサンドイッチ・クッキー



056.gif 講習料    大人一人と子供一人3500円
                         *子供一人追加に付き1000円プラス

058.gifお申し込み お問い合わせ
                email eikominto1207@yahoo.co.jp



           
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by apricoty-eiko | 2011-07-27 09:25 | レッスンのお知らせ