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お料理大好きblog


by apricoty-eiko
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いよいよ初釜本番です 

初釜の日のためのマカロンとマドレーヌ作りました056.gif
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いよいよ初釜本番です _d0183218_1422754.jpg

いよいよ初釜本番です _d0183218_1422793.jpg

マカロンを絞り袋で絞って焼きました。形の合う二つをクリームを塗って重ね 
一個のマカロンになります。それに 色と香りのある苺パウダーでお化粧して
出来上がり003.gif

いよいよ初釜本番です _d0183218_1422752.jpg

いよいよ初釜本番です _d0183218_142273.jpg

いよいよ初釜本番です _d0183218_1422730.jpg

マドレーヌを小さい型で焼きます ピスタチオが入ってるのでほんのり緑がかってます
ホワイトチョコにカカオバターを加え コーティングして 固まったら出来上がり041.gif

初めての試みでお抹茶に合うように 、また懐紙に乗るサイズで小さく作ったり
考えて作りました 042.gif
晴れやかな初釜のお菓子になると思うと嬉しい~反面責任重大だわ 029.gif

 
by apricoty-eiko | 2012-01-08 01:42 | パン ケーキ