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お料理大好きblog


by apricoty-eiko
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シュークリーム とエクレア

今日はシュークリームとエクレアを作りました。056.gif
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シュークリームとエクレアですが 15個づつ作るつもりが どちらもたくさん
出来ちゃって~~ 
ちょっと小ぶりにできちゃいましたが かえって子供たち 食べやすいかな?006.gif

同じ生地で絞り方を変えましたが シュークリームはカスタード+シャンティクリームをつめて
エクレアはチョコカスタードにチョココーティングしました。

久しぶりのシュー作りが楽しくて~060.gif
手作りシュークリーム&エクレアの美味しさも思い出しました016.gif
昔 シュークリーム大好きダーリンがあっという間に6個食べてたなあ~042.gif

 

 
by apricoty-eiko | 2012-02-17 21:21 | 教室