12月の青年教室
2013年 12月 17日
12月誕生日の人のリクエストで
豆御飯→黒豆ご飯、
ハンバーグ→煮込みハンバーグ、それにプリン、
生野菜も食べたいってことで サラダも作り
今日はお休みの方が多く 40人のところ 28人分つくりました。
黒豆御飯は 初めて食べる人が多かったようですけど 好評でした。
上手く炊けて ホッと 一安心
煮込みハンバーグは にんじん じゃがいも を付け合せにしましたが
ボリュームたっぷりで 美味しくできました。
問題は プリン!!だったのですが
容器も 蒸し器もなく オーブンも不安な中で
普通のお鍋にお湯張って バットにプリン液いれて蒸しあげたところ、
大成功~~!!!
みんなで 力を合わせ 美味しく楽しく出来ました。
1月の誕生日の方 お一人だそうですが
どんな リクエストになるのかな~~?
by apricoty-eiko
| 2013-12-17 14:31
| 教室