お料理大好きblog


by apricoty-eiko
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青パパイヤでソムタム

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青パパイヤと小さいガーリックと唐辛子
タイの食材みたいだけど、石垣島の食材です。


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チキンフォーとソムタム作って
あまりの美味しさに青パパイヤ一個ぶんのソムタム食べちゃいました

私が欲しがってたタイの調味料入れ
プレゼントしてくれて
嬉しい~\(^o^)/ありがとう

タイのテーブルには必ず
ナンプラー、唐辛子酢、砂糖、粉唐辛子の4種類があります。
タイ人は、はじめの味付けがないくらい、この調味料で自分の味付けします
違う味になってるって(笑)~
by apricoty-eiko | 2014-06-24 19:07 | パン ケーキ