お料理大好きblog


by apricoty-eiko
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カテゴリ:未分類( 204 )

三線練習

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今日はお客様いらっしゃいなのに、少ないので、娘の三線弾いてます。難しい〜〜(o^^o)

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by apricoty-eiko | 2018-02-23 16:16

食パンを焼きました!

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食パンを焼きました!
寒いので なかなか生地が上がってこず、発酵時間もかかりますが、しっかり焼けました。
モーニングやサンドイッチだけでなく
ランチの厚切りチーズトーストやクロックマダムで大活躍してくれます!

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by apricoty-eiko | 2018-02-19 13:03
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貸切営業で、スープカレーのリクエストで、メニューしてみました。生ハムオニオンサラダ、スープカレー、アサリと冬野菜和風豆乳ソースパスタ、スペインオムレツ、ピザ種類、デザート
賑やかで楽しい女子会になって良かったです

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by apricoty-eiko | 2018-01-23 00:35

綺麗なお花を眺めてます

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今日は朝から雨模様
真紅と白の組み合わせで豪華なお花を眺めて
ウットリしてます。
お客様が少ない時間はたまにはソファで好きな本を読んだりしてもいいかな (^^)

水曜日 月2回程 夜も営業します。おばんざいやスペイン料理など 美味しいワインと共にいかがですか?

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by apricoty-eiko | 2018-01-17 14:13

御節 2018

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今年の御節料理
新作は ハ宝煮   ちょっと中華で豚肉 鶏肉 海老など煮込みました。
揚げ物で 海老かのこ揚げ
など4品程。
後は定番の 黒豆、伊達巻など、蒲鉾以外全部作った手作りです。

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by apricoty-eiko | 2018-01-07 00:31

シュトーレン

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アプリコティカフェでシュトーレン販売しました!予約も頂けて嬉しいです🎄 
メリークリスマス🎁🎅


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by apricoty-eiko | 2017-12-25 18:48

クリスマス

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チーズフォンデュとシュトーレン
サンタさん
今年も楽しいクリスマス教室🎄になりました
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by apricoty-eiko | 2017-12-23 21:40

楽しい〜〜🎁

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今年の誕生日は最高〜

梅田のお洒落レストランでゆう&ひとみちゃんにお祝いしてもらい、ファーストールプレゼント🎁  
先日はひょうちゃんとはスーパービュー踊り子号で伊東温泉♨️   

Awesome!!!! 




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by apricoty-eiko | 2017-12-18 06:29

まかない料理です

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賄いはトロトロ天津飯です!賄いは娘が作りますが、いつも美味しい〜〜(o^^o)
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by apricoty-eiko | 2017-11-28 11:12

今日の食パン

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今日の食パン
良く焼けてます。寒くなってきたので、発酵に少し時間が かかるようになってきました
😊✨もうすぐ、クリスマスのシュトーレン作り始めます〜〜🎄❣️

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by apricoty-eiko | 2017-11-22 12:39