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お料理大好きblog


by apricoty-eiko
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カテゴリ:パン ケーキ( 82 )

ダリヤ雑貨店のお菓子

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苺ネージュ、レモンネージュ
胡桃とチョコチップのココアクッキー

春らしいお菓子作りたいな
考え中

ダリヤ雑貨店に置いてます。
覗いてみてください
by apricoty-eiko | 2015-03-02 12:50 | パン ケーキ

京都懐石料理教室

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京都懐石料理教室
堀川ゴボウなど、京都特有の食材を使ってつくる日本料理

高野豆腐の炊き合わせもお出汁が染みて美味しい~♪(*^^*)
by apricoty-eiko | 2014-12-13 15:28 | パン ケーキ

クリスマスクッキー

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クリスマスクッキー焼きました
ジンジャー、シナモン、オールスパイスなどが入ってます。

豊中上野坂、ダリヤ雑貨店に置いてます。
いつも、リボンなど素敵にしてもらってるので、クリスマスも、たのしみで~す

このクリスマスのドイツで買ってきた型はやはり雰囲気が違うので、また是非とも買ってきたいです。





by apricoty-eiko | 2014-11-23 00:56 | パン ケーキ

クッキー焼きました

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無花果とクルミのビスコティ
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さつまいもミルクティー風味クッキー
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豊中上野のダリヤ雑貨店においていただいてるクッキー焼きました。

緑地公園には、皇帝ダリヤが咲いてます。2メートルはあるかな?
秋の紅葉も綺麗
by apricoty-eiko | 2014-11-22 10:44 | パン ケーキ
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ダリヤ雑貨店におくお菓子を焼きました。
作っていくうちに調子に乗ってきて、たくさん作ってしまった(笑)

アーモンドココアクッキー
チョコレートクッキー
ミルククッキー
きな粉ミルククッキー
クランベリーケーキ
などなど

砂糖や粉を代えて、それぞれ食感、甘さも違います。
秋も深まって
あたたかい飲み物と焼き菓子が、美味しい季節ですね
by apricoty-eiko | 2014-11-03 20:42 | パン ケーキ

ビスコティ焼きました

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ビスコティ焼きました!

豊中市上野坂にある
ダリヤ雑貨店に焼き菓子置いてもらってます
素敵なお店です!


くるみ&いちじく
アーモンド&チョコチップ
の2種類

寒くなってきたら
紅茶やコーヒーに浸しながら
いただきます。

ワインにもあうイタリアのお菓子

いかがでしょうか(*^^*)
by apricoty-eiko | 2014-10-13 13:07 | パン ケーキ

プリンよ~~~♪

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玉子10個使って大きなプリン作ってプレゼント~
キャラメルソースもたっぷり。

三段ケーキも作って~
頼まれてます。
久しぶりに作ってみようかな~
by apricoty-eiko | 2014-09-03 19:38 | パン ケーキ
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小学校6年の担任先生宅に行くのに、抹茶シフォンケーキ焼きました
辻利の抹茶使いました~♪
ついでに、イチゴロールも

7年振りにお邪魔しましたが、
初孫が生まれて、すっかり
おじいちゃんメロメロ

先生の幸せそうな姿見て
嬉しかった~♪

新任の22才のお兄さんのような先生が、おじいちゃんかあ~♪
と思ってたら
先生には
私のこと、「英子のお母さんみたいになったなあ~♪そっくりやわあ~」
て、言われてしまった!!
by apricoty-eiko | 2014-06-29 13:35 | パン ケーキ

青パパイヤでソムタム

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青パパイヤと小さいガーリックと唐辛子
タイの食材みたいだけど、石垣島の食材です。


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チキンフォーとソムタム作って
あまりの美味しさに青パパイヤ一個ぶんのソムタム食べちゃいました

私が欲しがってたタイの調味料入れ
プレゼントしてくれて
嬉しい~\(^o^)/ありがとう

タイのテーブルには必ず
ナンプラー、唐辛子酢、砂糖、粉唐辛子の4種類があります。
タイ人は、はじめの味付けがないくらい、この調味料で自分の味付けします
違う味になってるって(笑)~
by apricoty-eiko | 2014-06-24 19:07 | パン ケーキ
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豆乳おからごまクッキー

素朴な感じに作りましたが
ダリヤ雑貨店の1周年でお買い上げいただいた方に渡すクッキーです
大繁盛!で お客様がたくさん来て
このクッキーがなくなったら  次は黒糖生姜クッキーにしようかな~~
ともかく
大急ぎで 焼かないといけないわ!

私もダリヤ雑貨店に 波佐見焼買いに行きます
私もクッキー もらえるのかな??



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湯だねパンとポンデケージョ

どちらも 小麦を糊化して作るぱん
そうすると 生地がモチモチになります。

今朝のテレビで見たのですが
日本で一番売れてるので パスコの湯だね食パンだそうで、
パン消費量は神戸が1番 京都が2番
確かに 神戸も京都も美味しいパン屋さんがありますよね~
by apricoty-eiko | 2014-06-02 19:08 | パン ケーキ