お料理大好きblog


by apricoty-eiko
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カテゴリ:いろいろ( 226 )

次回の落語会

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次回の落語会は2月28日です。

黒豆ご飯、そばがきなどの落語会ランチする予定です。

久しぶりに落語聞きたいわ~\(^-^)/
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by apricoty-eiko | 2014-11-27 08:17 | いろいろ

京都懐石料理教室

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京都懐石料理は秋の彩り
柿の色、ザクロの色などが混じりあい、京都の山々が色づいてるのをあらわしてるかのようです。
\(^-^)/
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by apricoty-eiko | 2014-11-16 22:43 | いろいろ

福岡、再び~

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娘の転勤で福岡に来ました。
引越作業も落ち着き、仕事も早々始まったので、私、帰ってきましたが、神戸と違い、
福岡は新幹線や飛行機乗らないと行けない距離
なかなか会えないのが寂しい~

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福岡で、初餃子~\(^-^)/

彼女のリクエスト、肉じゃがや
白菜と肉団子スープなど色々作って置いてきました。
体に気をつけて頑張ってほしいわ~
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by apricoty-eiko | 2014-11-11 17:54 | いろいろ

さよなら神戸

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三宮、トアロード元町周辺に娘と最後?で神戸ランチ
たまたま入ったイタリアン、一階ではピザ釜があり、なんだか美味しそう~♪
お店も広くて感じいい
と、気に入って。また来たいね~と

でも、娘の急な転勤引越のお手伝いで来た神戸
しばらくは二人で来れないし。
寂しい~

引越も終わり、見送ってくれる知人と待ち合わせたのが、ランチの店の真向かい、あのケーニヒスクローネ

本当、沢山の人に見送ってもらい、改めて彼女は皆に愛されてるんだなあ~と、嬉しくなりました。

そして、別れも慌ただしく
一緒に新幹線に乗り込んで。

今度の赴任先、私達家族が主人の転勤で、かって10年間住んだ福岡に~
向かいました。、
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by apricoty-eiko | 2014-11-08 05:13 | いろいろ

京都懐石料理教室

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京都懐石料理教室です
琥珀羮、梨すりながし
甘鯛豊年蒸し、茸あん
炊き合わせは茄子水晶煮や穴子鳴門巻
これでもっかあ~~というくらい凝りに凝ったお料理でした
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京都ならでは辻利のカフェ
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お参りに行ったら知恩院さん
大修理中でした。
瓦の寄進が一口瓦一枚に5人で一万円、瓦一枚に1名の名前で五万円
持ち合わせもない私、
まさかの出来るわけないカード払い(笑)
で考えたけど、よくよく考えたら実家の宗派で、私、違うわあ~(*_*)
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せっかく京都来たので、と寄った
祇園小石
和のデザートです。
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by apricoty-eiko | 2014-10-14 23:28 | いろいろ

東京チョコレート巡り

たまたま、東京でチョコレート巡りしちゃいました\(^o^)/
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東京ミッドタウン
ジャンポールエヴァン

フレッシュ無花果いりシャンティ
ショコラショー




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銀座
リンツカフェ

三種アイスクリーム チョコレートクレープ

お喋りが弾んで、マリアージュフレールのマルコ・ポーロとチョコレートの後、
また、頼んじゃった~(*^^*)

ここはどこ?
なんだか外国人ばかりが入って
きて、いろんな言葉がとびかってるので、おかしな感じ~

スイス、ルツァレンでパトリツッアと飲んだアイスチョコレートドリンク 思い出しました!
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by apricoty-eiko | 2014-10-06 21:40 | いろいろ
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今日はパン仲間と女子会
家に帰って来てた娘も参加して
楽しく手作りパスタ
タラコとえのきバター和風ソース
茄子と南瓜のトマトソース

サラダや美味しいチーズ、果物もあって、話が尽きない、楽しい~♪



このあと、りんごのパンを作って、
いつもカフェに来てくださる、介護施設「りんごの木」のオープンセレモニーに行きました。
素敵な音楽と腹話術で、楽しかったです。




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by apricoty-eiko | 2014-09-29 21:50 | いろいろ

また増えてきました!

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彩都カフェの帰りに
寒くなってくるこの時期にやむなく剪定した幸福の木の相談をしに行ったところ
多肉植物を買ってしもうた~(>_<)
なるべく
植物を増やさないようにしてるのに~あかんやん

でも、多肉植物って魅了的
あまり世話が必要ないので
娘と友達にもプレゼントします





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by apricoty-eiko | 2014-09-15 22:06 | いろいろ

京都懐石料理教室

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今日の懐石料理

日本料理は季節感が大事!

小芋は中秋の名月
月に見立ててます。

今、旬の無花果は胡麻だれで

旬の魚はかます
利休焼き
全面に胡麻をつけてやきます
なんでも、利休が胡麻を好んだことから、この名がつきました。

丁寧な料理はやはり良いですね

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by apricoty-eiko | 2014-09-12 16:20 | いろいろ
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調布 深大寺に行きました。
情緒のあるお蕎麦屋さんが、軒を連ねます
九一蕎麦に 穴子と茗荷の天麩羅頼みました
蕎麦は緑がかったすっきりとした味
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大きな揚げがのった二八蕎麦

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蕎麦ようかん。葛が入ってるような。甘さが上品です。
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深大寺に行くと大木があり、綺麗な水が流れてます。
この水が美味しい蕎麦を作るのね~
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by apricoty-eiko | 2014-09-05 19:55 | いろいろ